香港進食失調康復會(下稱「本會」)於1999年10月30日正式成立,是由姚繼石先生、一群患者、患者家人及熱心人士所發起的慈善機構。本會於2000年正式成為有限公司,並在香港註冊為免稅慈善機構(稅務局檔案號碼:91/6030)。本會於2016年11月起成為香港社會服務聯會成員機構,另於2017年成為公益金會員機構。本會有精神科醫生、兒科醫生、心理學家、社工及營養師等專業人士擔任顧問團。